Maklube Tarifi

maklube tarifi

Maklube Malzemeleri

  • 1 kg tavuk eti
  • 2 su bardağı pirinç
  • 2 adet soğan
  • 2 adet havuç
  • 2 çorba kaşığı tereyağ
  • 2 adet salatalık
  • 250 gr yoğurt

Maklube Tarifi

  1. Et bir tencerede güzelce kavrulur.
  2. Büyük bir tencerenin dibine soğan ve havuç döşenir.
  3. Üzerine et onun üzerine de pirinç döşenir, tekrar soğan ve havuç tekrar et tekrar pirinç döşenerek tencere doldurulur az bir su ilave edilerek karıştırmadan pişirilir.
  4. Pirinçler pişince tencere büyük bir sofra tepsisine ters kapatılarak boşaltılır.
  5. Tepsinin kenarları salata ve yoğurtla süslenir.

“Maklube Tarifi” üzerine 1 yorum.

Bir cevap yazın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.