Peynirli Börek Tarifi Lezzetli Börek Tarifleri

Peynirli Börek Tarifi Lezzetli Börek Tarifleri
Malzemeler

  • Peynirli Börek Tarifi
  • Malzemeler
  • 200gr margarin
  • 4yufka
  • 2 yumurta
  • 50 gr sert peynir
  • 1 demet maydanoz
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ

Tarif

  • Peyniri ufalayıp maydanozu kıyın yumurtaların sarılarını ve aklarını birbirinden ayırın peyniri maydanozu ve yumurta aklarını güzelce karıştırın margarini eritin ve yufkalardan birini tepsiye kenarları sarkacak şekilde yerleştirin
  • üzerine erimiş margarinden sürün
  • bir yufkayı iri parçalara bölüp tepsiye yerleştirn
  • üzerine peynirli karışımı yayın bir yufkayı daha iri parçalara bölüp koyun üzerine yağdan gezdirin kalan bir yufkayı yine parçalayıp yerleştrn
  • kalan yağı gezdirn yoğurt yumurta sarıları ve sıvıyağı çırpıp böreğe sürün taşan kenarlarını içe doğru kıvırın 200derece fırında 25-30dk pişirin.

Bir cevap yazın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.