Peynirli Kabak Dolması Tarifi

Peynirli Kabak Dolması

Peynirli Kabak Dolması için gerekli olan malzemeler

  • 6 tane dolmalık kabak
  • 250 gram peynir rendesi
  • Yarım su bardağı süt
  • Kuşbaşı et, salam veya sosis
  • Dereotu
  • Tuz

Peynirli Kabak Dolması nasıl yapılır?

  1. Kabakların iki ucu kesilerek içleri çıkartılır ve tuzlu suda yenilebilecek kıvama gelene kadar haşlanır.
  2. Dereotu, süt, peynir rendesi ve istenilen et ile iç malzeme hazırlanır ve haşlanan kabakları içi doldurularak üzerine peynir rendesi serpilip üst kısımları yukarı gelecek şekilde fırın kabına dizilerek fırına verilir.
  3. Peynirler eriyinceye kadar pişirilip sıcak olarak servis edilir.

Bir cevap yazın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.