Pirinç Pilavı

pirinç pilavı

Malzemeler

  • 2 su bardağı pirinç
  • 3 su bardağı et suyu
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz

Hazırlanışı

  • Pirinci ayıklayıp 15-20 dakika ılık suda bekletin ve sonra suyunu süzün.
  • Borcam tencerede tereyağını eritip suyu süzülmüş pirinci ekleyin ve kavurun.
  • Pirinçler birbirine yapışmaya başladığında kaynamış suyu veya et suyunu, tuzu ekleyin ve önce yüksek sonra kısık ateşte pilavın üzeri delik delik oluncaya kadar pişirin.
  • 10-15 dk dinlendirin, karıştırdıktan sonra servis yapabilirsiniz.
  • Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.