Revani kurabiye tatlısı tarifi

Revani kurabiye tatlısı tarifi için gereken malzemeler:

  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 buçuk su bardağı irmik
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 buçuk su bardağı un
  • 1 adet limonun kabuğu ( rende )
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya şekeri ‘

Revani kurabiye tatlısı şerbeti için;

  • 3 su bardağı toz şeker
  • 3 buçuk su bardağı su

Revani kurabiye tatlısı yapılışı:

  1. Kabartma tozu ve un haricinde tüm malzemeleri derin bir kabın içinde karıştıralım.
  2. Daha sonra kabartma tozu ve onu yavaşça yoğuralım.
  3. Yoğurma işlemi sonrasında hamurumuzun biraz katılaşmış olması gerekiyor.
  4. Tercihen ceviz büyüklüğünde şekil vererek yağlı kağıt üzerine koyalım.
  5. Üzerine isteğinize göre ceviz badem yada fıstık koyabilirsiniz.
  6. Önceden ısıtılmış fırına 180 derecede üzeri kizarana kadar pişirelim.
  7. Kurabiyeler pişene kadar derin bir kabın içerisine şerbet malzemelerini döküp karıştıralım. Bir yandan şerbetide yapmış olalım.
  8. Şerbet kaynatılmıcak ve hatta ısıtılmayacak sadece şeker eriyene kadar karıştıralım.
  9. Kurabiyeleri fırından çıkardıktan hemen sonra üzerine şerbeti dökmemiz gerekiyor. Şerbet içerisinde 10-12 dk beklettikten sonra servis tabaklarına alabiliriz.
  10. Üzerini hindistan ceviziyle süsleyelim.
  11. Başka tabağa alırsanız üzerine kalan şerbetten bir miktar dökünüz.

Afiyet olsun.. Başka hangitarif‘i isterdiniz ?

Bir cevap yazın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.