Hamur İşleri

  • Elmalı Turta

    Elmalı Turta

    Malzemeler Malzemeler: 70 gr margarin 1 adet yumurta 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı şeker 1 paket vanilya 1 paket kabartmatozu Aldığı kadar un (yaklaşık 5-6 su bardağı ) İç malzemeleri: 3 adet orta boy elma 1 çay bardağı cevız içi 1 çay kaşığı tarçın (silme) 3 çorba kaşığı şeker Tarif Yapılışı: 1. Öncelikle […]...

    0 3 Hamur İşleri

  • Mercimekli Mantı

    Mercimekli Mantı

    Malzemeler HAMURU İÇİN 1 YUMURTA 3 SU BARDAĞI UN 1 KAHVE FİNCANI SU TUZ İÇİ İÇİN 1/2 SU BARDAĞI YEŞİL MERCİMEK (AKŞAMDAN ISLATILMIŞ) 4 SU BARDAĞI SU 1 ORTA BOY SOĞAN 1/2 DEMET MAYDANOZ 3 ÇORBA KAŞIĞI SIVI YAĞ ÜZERİ İÇİN 2 ÇORBA KAŞIĞI TEREYAĞI VEYA MARGARİN (50 GR.) 1/2 DEMET MAYDANOZ 2 ÇORBA KAŞIĞI […]

    0 3 Hamur İşleri

  • Linzer

    Linzer

    Malzemeler Tart Hamuru İçin; 350 gr. Un 250 gr. margarin 6 adet yumurta sarısı 50 gr. Pudra Şekeri 50 gr. Toz Badem 1/2 çay kaşığı Tarçın 1/4 paket Vanilya Marmelat için; 250 gr. küp şeklinde doğranmış elma 250 gr. Çilek veya Frambuaz püresi 50 gr. su 1/4 limon suyu Tarif Tart hamunı için tüm malzemeler […]

    0 3 Hamur İşleri

  • Arnavut Boregi

    Arnavut Boregi

    Malzemeler Yarım kilo un, 1 yemek kaşığı tuz, 1 paket margarin suİçi İçin:4-5adet ince kıyılmış soğan, 3-4 adetdomates yarım tatlı kaşığı tuz Bir tatlı kaşığı nane Tarif Hamur kulak memesi yumuşaklığında yoğrulur. Dinlenmeye bırakılır. Bu arada içi hazırlanır. Bir tavaya bir kaşık margarin konarak eritilir. İçine ince ince doğradığımız soğanlar kon...

    0 3 Hamur İşleri

  • Çiçek Ekmek

    Çiçek Ekmek

    Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 2 y. kaşığı sıvıyağ 2 t.kaşığı şeker 1 t.kaşığı tuz 1 paket instant maya aldığı kadar un üzeri için yumurta sarısı Tarif hepsini karıştırıp, biraz cıvık bir hamur yaptım. yarım saat mayalandı, sonra 9 adet yuvarlak şekil verip küçük düz silikon kalıba yerleştirdim. çok […]...

    0 3 Hamur İşleri

  • Bezeli Tart

    Bezeli Tart

    Malzemeler tart hamuru için: 2 yumurta 100 gr. margarin 1 çay bardağı margarin 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı şeker 1 kabartma tozu aldığı kadar un bezeler için: 2 yumurta akı 2 çay bardağı şeker üzeri için: 1 kase vişne reçeli yarım su bardağı fındık Tarif Tartın Hazırlanması: Karıştırma […]...

    0 3 Hamur İşleri

  • Şeker Hamurlu Kurabiye

    Şeker Hamurlu Kurabiye

    Malzemeler 1 yumurta 150 gr tereyağı 1 su bardağı un 1 çay bardağ mısır nişastası 1 su bardağı pudra şekeri 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tarçın Tarif Tüm malzemeyi kulak memesi kuvamında bir hamure elde edene kadar yoğuruyoruz Daha sonra tezgaha nişasta serperek 2 cm. kalınlığında açarak dilediğimiz kurabiye kalıplarıyla kesiyoruz . Yaklaşık ...

    0 3 Hamur İşleri Kurabiye Tarifleri

  • Mantarli Tepsi Böreği

    Mantarli Tepsi Böreği

    Malzemeler 5adet yufka 750 gr mantar 4 adet kuru soğan ½ su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı yoğurt 3 adet yumurta 1 yemek kaşığı tuzot 2 yemek kaşığı çörek otu Tarif Soğanı yemeklik doğrayın. 3 yemek kaşığı sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavurun. Mantarları ince kıyıp soğana ilave edin. Mantarlar suyunu salıp […]...

    0 3 Hamur İşleri

  • Yolcu  Gözlemesi

    Yolcu Gözlemesi

    Malzemeler 1 BARDAK YOĞURT 1 BARDAK ILIK SU 2 ADET YUMURTA 1 ÇAY KAŞIĞI KARBONAT [SODA] 1 ÇORBA KAŞIĞI TUZ YETERİ KADAR UN 250 GR KIYMA 2 ADET SOĞAN YETERİ KADAR TUZ VE SIVIYAĞ 1 ÇORBA KAŞIĞI SİRKE Tarif KÜÇÜK KÜÇÜK DOĞRADIĞIMIZ SOĞANLARI PEMBELEŞENE DEK KAVURALIM KIYMAYIDA İLAVE EDELİM BİRAZ KAVURALIM TUZ VE KARABİBER İLAVE […]...

    0 3 Hamur İşleri

  • Sade Açma

    Sade Açma

    Malzemeler Un (500 gram / 4 su bardağı), Margarin (50 gram), Şeker (2 çorba kaşığı), Kuru maya (1 çorba kaşığı), Tuz (1 çorba kaşığı), Ilık su (1,5 su bardağı) Üzeri İçin: Yumurta (2 adet sarısı), Haşhaş (1 çorba kaşığı) İçi için: Margarin (150 gram) Tarif Oval bir kabın içerisine dört su bardağı (500 gr) unu […]...

    0 3 Hamur İşleri

  • Sakalli Ponçik

    Sakalli Ponçik

    Malzemeler Hamuru için: 1 kilo un 3 su bardağı ılık süt 1 su bardağı zeytin yağı 200 gr pudra şekeri 1 paket yaş maya 1 kabartma tozu 1 yemek kaşığı tuz 1 yumurta sarısı İç karışım: Orta kalite 400 gr peyaz peynir 1 su bardağı süt İsteğe göre 1 su bardağı yoğurt Dış kısmı: yarım […]

    0 3 Hamur İşleri

  • Üzümü Sevenler Için Bu Mevsimde Güzel Bir Üzümlü Turta

    Üzümü Sevenler Için Bu Mevsimde Güzel Bir Üzümlü Turta

    Malzemeler 250 gr yoğurt 10 yemek kaşığı süt 10 yemek kaşığı sıvı yağ 3 çay bardağı şeker 3 su bardağı un kabartma tozu vanilya Üzeri için: Yarım kilo çekirdeksiz taze üzüm 50 gr margarin 2 çay bardağı un 1 çay bardağı şeker 1 su bardağı badem 1 çay bardağı fındık 2 tatlı kaşığı tarçın Tarif […]

    0 2 Hamur İşleri

  • Su Böreği  Yemek Tarifi

    Su Böreği Yemek Tarifi

    Malzemeler 4 su bardağı un 4 yumurta 1 yemek kaşığı tuz ve su Tarif Bütün malzemeler yoğurulur ve sertçe bir hamur elde edilir. yarım saat kadar dinlenen hamur 10 bezeye ayrılır. 40 cm büyüklüğünde bir tepsi yağlanır ilk açmış olduğumuz hamur tepsiye yerleştirilir. 250 gr tereyağı eritilir her yufkanın arası yağlanır. Büyük bir tencereye su [&helli...

    0 3 Hamur İşleri

  • Yakişikli Börek

    Yakişikli Börek

    Malzemeler 1su bardağı süt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay kaşığı tuz 2 yumurta(sarısının birisi yüzüne) 1 paket kabartma tozu aldığı kadar un İçi için: 1 demet maydonoz 1 kalıp beyaz peynir Tarif Tüm malzeme ile yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru 7-8 bezeye bölüp açabildiğiniz kadar ince açın. Daha sonra açtığınız hamurun uç tarafına […]...

    0 3 Hamur İşleri

  • Elde Açma Kol Böreği

    Elde Açma Kol Böreği

    Malzemeler 1 kg un ( ¾ ü hamur için, kalanı açmak için kullan) 1 yumurta 2 çorba kaşığı yoğurt 1 su bardağı zeytinyağı ½ su bardağı eritilmiş tereyağı Tuz Peynirli İçİçin: 1 kalıp beyaz peynir ½ demet maydanoz 1 yumurta Tarif Unu hamuru açacağınız yüzeye eleyin, ortasını havuz şeklinde açın. Erittiğiniz tereyağının içine zeytinyağını ilave [&hellip...

    0 3 Hamur İşleri

Sponsor Bağlantılar

BU TARİFLER ÇOK TAZE!