Ramazan Ayı Tarifleri

  • Kuzu Tandır Kuzu Tandır

    Kuzu Tandır Malzemeleri1600 gr. kemiksiz kuzu butTuzKarabiberSebzeleri için Malzemeler5 – 6 adet bebek patates4 adet pancar1 baş sarımsak1 adet havuç6 – 7 adet bebek kabak1 adet kereviz2 adet kereviz sapı1 adet portakal8 – 10 adet…

  • Bayram Pilavı Bayram Pilavı

    Bayram Pilavı Malzemeleri2 yemek kaşığı tereyağı2 yemek kaşığı zeytinyağı1 adet büyük boy soğan1 avuç kabuksuz badem1 avuç dolmalık fıstık3 su bardağı pirinç2 avuç kuş üzümü – suda bekletilmiş8 – 10 adet kuru kayısı1 yemek kaşığı…

  • Tahinli Kuru Baklava Tahinli Kuru Baklava

    Tahinli Kuru Baklava Malzemeleri9 yaprak baklavalık yufka5 – 6 yemek kaşığı tereyağı – eritilmiş9 yemek kaşığı tahin5 – 6 yemek kaşığı toz şeker4 – 5 avuç toz ceviz Baklavalık yufkanızın ilk katını tezgahınıza serin.Toplamda 3…

  • Kuru Patlıcan Dolması Kuru Patlıcan Dolması

    Kuru Patlıcan Dolması Malzemeleri 30 adet kuru patlıcan İç Harç için Malzemeler 500 gr. eksik yağlı kıyma 5 diş sarımsak – ezilmiş 1 su bardağı pirinç 1 su bardağı pilavlık bulgur 1 tepeleme yemek yemek…

  • Peynirli Kol Böreği Peynirli Kol Böreği

    Peynirli Kol Böreği MalzemeleriHamuru için Malzemeler4 – 5 su bardağı un1 paket kabartma tozuTuz½ su bardağı yoğurt½ su bardağı süt½ su bardağı zeytinyağı½ su bardağı suArası için Malzemeler125 gr tereyağıİç Harcı için Malzemeler2 su bardağı…

Sebze Yemekleri

  • Fırında Kıymalı Patates

    Malzemeler 4 kaşık margarin 1 orta boy soğan 700 gr koyun kıyma 4/5 su bardağı et suyu 3 adet yumurta sarısı 700 gr civarında patates püresi Tarif Soğanları ince şekilde kıyın. Bir yanda da etsuyunu bir taşım kaynatın. Başka bir…

  • Tahıllı Semizotu Yemeği

    Malzemeler 1 bağ semizotu 1 su bardağı nohut Yarım su bardağı yeşil mercimek Yarım çay bardağı pirinç 1 orta boy soğan 1 domates 2 adet tatlı kırmızı biber 1 diş sarımsak Yarım yemek kaşığı domates salçası Tuz Tarif Nohut 1…

  • Biber Dolması

    Malzemeler Istediginiz miktarda Dolmalik biber 1 adet Soğan Yeterince Pirinc 1 tatli kasigi Domates Salcasi 1 Tatli kasigi Biber Salcasi Domates Zeytin yagi Tarif Biberlerin basinda bicakla düz bir sekilde kesin icini temizleyin ve biberleri yikayin. Sogani kiyin yada kizartin…

Limonlu Parfe

Malzemeler Tarif malzemeler: 3 yumurta 1 bardak lımon suyu 1 bardak seker 2 paket kremsanti 1 paket kakaolu petıbör bisküi yapılısı: 1 kapta yumutanın beyazıyla şekeri çırpalım dıger kapta 1 bardak lımon suyuyla yumurtanın sarısını…

Tarifi İncele..

Cevizli Gül Tatlisi

Malzemeler Tarif HEPİNİZE HAYIRLI BAYRAMLAR DİLİYORUM. Bugün akşam üzeri eve geldim ve yarın tekrar gideceğim. fırsat bulmuşken bayramlaşamadığım bütün blogcu arkadaşlarımın bayramını buradan kutluyorum ve nazik mesajlarınız için hepinize teşekkür ediyorum. Bayram dönüşü hepinizi tek…

Tarifi İncele..