Ramazan Ayı Tarifleri

  • Fırında Tavuk Baget Fırında Tavuk Baget

    Fırında Tavuk Baget Malzemeleri 6 adet tavuk bagetTuzKarabiber4 – 5 yemek kaşığı zeytinyağı1 yemek kaşığı yoğurt1 tatlı kaşığı domates salçası3 dal taze kekik5 – 6 diş sarımsak – üzerine vurulmuş Sebzeler için Malzemeler 1 adet…

  • Domatesli Arpa Şehriye Pilavı Domatesli Arpa Şehriye Pilavı

    Domatesli Arpa Şehriye Pilavı Malzemeleri 2 yemek kaşığı tereyağı2 su bardağı arpa şehriye1,5 su bardağı domates – rende3 su bardağı et suyu2 yemek kaşığı kuru naneTuzKarabiber Bir pilav tenceresine tereyağını koyun.Tereyağı eriyince arpa şehriyeleri ilave…

  • Muhallebili Güllaç Muhallebili Güllaç

    Muhallebili Güllaç İçin Malzemeler 12 adet güllaç yaprağı 5 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker Puding için Malzemeler 1 paket damla sakızlı puding 750 ml. süt Süslemek için Malzemeler Çilek Toz antep fıstığı…

  • Patlıcan Musakka Patlıcan Musakka

    Patlıcan Musakka Malzemeleri 3 adet patlıcan2 adet orta boy patates Kıymalı Harç için Malzemeler Zeytinyağı1 adet büyük boy soğan3 adet sivri biber1 diş sarımsak500 gr. kıymaTuzKarabiber1 adet domates1 yemek kaşığı toz şeker Sosu için Malzemeler…

  • Kavurmalı Pideler Kavurmalı Pideler

    Pide Hamuru için Malzemeler 20 gr. yaş maya1 + ¾ su bardağı ılık su1 yemek kaşığı toz şeker1 tepeleme yemek kaşığı yoğurt1 yemek yemek kaşığı ayçiçek yağı4,5 – 5 su bardağı un1 tutam tuz1 yemek…

Sebze Yemekleri

  • Zeytnyağli Yaprak Sarmasi

    Malzemeler 2 BARDAK PİRİNÇ 1 TANE SOĞAN SIVI YAĞ KUŞ ÜZÜMÜ DOLMALIK FISTIK TUZ NANE PUL BİBER SALÇA DOMATES 1 KAŞİK SARMAK İÇİN SALAMURA ASMA YAPRAĞI Tarif PİRİNÇLERİ YIKAYIP SÜZÜN.. KUŞ ÜZÜMÜNÜDE YIKAYIN.SOĞANI İNCE İNCE KIYIN… YAĞDA KAVURUN . SALÇASINI…

  • Zeytinyağli Enginar

    Malzemeler 500 Gr Taze Bakla 3 Adet Enginar 1 Demet Tazesoğan 1 Çay Bardağı Zeytinyağ(Azaltılıp Çoğaltılabilir) 1/2 Demet Dereotu Marul Yaprağı Tuz 1 Yemek Kaşığı Un Limon Suyu 1 Tatlı Kaşığı Şeker Ayıklanan Sebzelerin Bekletileceği Suyun Hazırlanışı: 2 Yemek Kaşığı…

  • Patlıcan Musakka Patlıcan Musakka

    Patlıcan Musakka Malzemeleri 3 adet patlıcan2 adet orta boy patates Kıymalı Harç için Malzemeler Zeytinyağı1 adet büyük boy soğan3 adet sivri biber1 diş sarımsak500 gr. kıymaTuzKarabiber1 adet domates1 yemek kaşığı toz şeker Sosu için Malzemeler 1 yemek kaşığı domates salçası½…

Rus Salatasi

Malzemeler Tarif Malzemeler: 5-6 adet Patates, haşlanmış küçük küpler halinde doğranmış 4 adet havuç, haşlanmış küçük küpler halinde doğranmış 2 adet yumurta, haşlanmış beyazı küçük küpler halinde doğranmış (sarısını kullanmayın) kornişon turşu, küçük küpler halinde…

Tarifi İncele..

Kremalı Havuç Çorbası

Malzemeler Tarif Bu çorbada krema yok ,kremalı gibi olduğu için adı öyle.Denemeye değer. Malzemeler:2 havuç1/2 çaybardağı çiçek yağı veya zeytin yağı2 kaşık un1 yumurta sarısı1 bardak süttuzkuru naneHzırlanışı:Rendelenmiş havuçları yağ ile biraz kavuralım ve sıcak…

Tarifi İncele..

Citir Tavuk

Malzemeler Tarif Bu tarifi yemeksenligi adli blogdan aldim. Hülya arkadasimiza paylasimi icin tesekkür ediyorum. Cok lezzetli ve adi gibi citir citir tavuklari siz de denemek isterseniz tarifi söyle: Malzemeler: 1 adet kemiksiz tavuk gögsü (yarim…

Tarifi İncele..