Diyet Kahvaltı

Diyet Kahvaltı

04/04/2013 0 Yazar: Sinem Eroğlu

Diyet Kahvaltı
Malzemeler

  • 2 adet kuru kayısı
  • 1 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 tatlı kaşığı tahin
  • 1 çay kaşığı tereyağ
  • 1 su bardağı su (200ml)
  • 1 tatlı kaşığı pekmez

Tarif

  • Kuru kayısıyı küçük küçük doğrayıp bir cezvede su ile pişirin. Tereyağını eritip mısır ununu hafif pembeleşene kadar kavurun. Kayısılı suyu mısır ununa dökün hızlı hızlı karıştırarak topak olmasını engelleyin.
  • Sürekli karıştırarak kısık ateşte 10 dakika pişirin.
  • Mama muhallebi kıvamında olmalı, çok katılaşırsa sıcak su ilave edip biraz daha pişirin.
  • Biraz soğuyunca tahin ve pekmezi ilave edin.