Kurabiye

Kurabiye
Malzemeler

  • 250 gr yumuşak margarin
  • 3 yumurta(birinin akı ayrılacak )
  • 1 subardağının içine 1 fincan sıvı yağ gerisi süt
  • 1,5 bardaktan biraz az şeker
  • 2 paket kabartma tozu
  • vanilya
  • yarım limon suyu
  • istenirse içine limon yada portakal kabuk rendesi
  • alabildiği kadar un

Tarif

  • elenmiş unun üzerine kabartma tozu dökülür üstünede limon suyu sıkılır.
  • diğer malzemelerle birlikte yumuşak yoğrulur.(ele yapışırsa un eklenmez)
  • küçük küçük bezeler alınır yuvarlanır önce yumurta akına sonra tozşeker,fındık,ceviz,hindistan cevizi .
  • hangisi arzu edilrse ben ortaya fındık koyup bastırdım.
  • ölçüden 2 tepsi çıkıyor
  • 200 derece fırına koyup pişirilir
  • sonrada afiyetle yenir.
  • afiyet olsun

One comment

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.