Kuzu İçi

Kuzu İçi Malzemeler :

Karaciğer,bulgur,domates veya salça,reyhan,tuz,su.

Kuzu İçi Hazırlanışı :

Karaciğer incecik kıyılıp, tuzlanarak yağda kavrulur. Kuru soğan doğranır yağda öldürülür. Domates veya salça da ilave edilerek öldürülür. Ciğer ilave edilir. İki ölçü su, 1 ölçü bulgur koyarak pilav yapılır. İçine reyhan konarak sıcak servis yapılır.

Kuzu Içi videolu tarif

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.