Oktay Usta Elmali Tart

Oktay Usta Elmali Tart
Malzemeler

Tarif

  • 3 yumurta
  • 1 su b. tozşeker
  • 1 p. margarin
  • 1 limon kabuğu
  • 1 p. kabartma tozu
  • alabildiği kadar un
  • 2 çorba kaşığı üzüm
  • 2 çorba kaşığı file fındık
  • üzeri için:
  • 3 elma
  • 1 tatlı k. tarçın
  • 2 çorba k.tozşeker
  • pudra şekeri
  • HAZIRLANIŞI:
  • Önce karıştırma kasesene yumurtaları kıralım.
  • yumuşatılmış margarini ekleyip birkaç kaşık
  • un ekleyerek karıştıralım. margarin iyice eriyince
  • limon kabuğu rendesini,tozşekeri,kabartma tozu
  • ve un ekleyerek tart hamuru kıvamına getirelim.
  • hamurdan bir portakal büyüklüğünde ayırıp
  • buzluğa atarak sertleştirelim. içine birkaç kaşık
  • daha un ekleyerek kıvamını daha sert yapabilirsiniz.
  • geri kalan hamura file fındığı ekleyerek fırın
  • kabına yayalım.diğer tarafta rendelenmiş elmayı
  • pişirip soğutalım.içine tarçın ,üzüm ve tozşekeri
  • ekleyelim. hamurun üzerine yayalım. buzluktan
  • çıkarttığımız hamuru rendeleyelim. 170 derecede
  • üzeri ve altı kızarana kadar pişirip üzerine pudra
  • şekeri eleyerek ılık servis yapalım.

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.