Pastırma Kıymalı Köfte

Pastırma Kıymalı Köfte
Malzemeler

  • 400 gr kıyma
  • 8 dilim pastırma
  • 1 dilim bayat ekmek içi
  • 1 avuç rende kaşar
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Kızartma yağı

Tarif

  • Pastırma blenderden geçirilerek kıyma yapılır.
  • Islatılan ekmek sıkılır ve bütün malzeme iyice yoğrulur.
  • Arzu edilen büyüklükte köfteler yapılır.
  • Kızgın yağda kızartılır.

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.