Pişi

Pişi Yapmak İçin Gereken Malzemeler

    • Yarım kg un
    • 1 çorba kaşığı maya(yaş maya da olur kuru maya da)
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • Aldığı kadar su
    • Sıvı yağ

Pişi Tarifi

    • Ilık suda mayayı eritin ve un, tuz, maya ve su karıştırılarak yumuşak bir hamur hazırlayın. Üzerini kapatarak hamur iki katı kabarana kadar mayalanmasını bekleyin.
    • İsterseniz ekmek fırınlarından hazır ekmek hamuru alabilirsiniz.
    • Hazırladığınız ya da aldığınız hamurdan parçalar kopararak yağlı zeminde elinizle şekillendirin ve kızgın yağda kızartın. Afiyet olsun

 

Pişi videolu tarif

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.