Şeker Helvası

şeker helvası

Malzemeler

  • 250 gramtereyağı
  • Yarım kilo un
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi

Yapılışı

  1. Tereyağını eritilir
  2. Un eklenip orta ateşte sürekli karıştırılarak kavrulur.
  3. Pembeleşen unun içine ceviziçi eklenip 15-20 dakika kadar daha kavrulur.
  4. Toz şeker eklenir ve 5 dakika karıştırılarak kavrulur ve ateşten alınır.
  5. Düz bir servis tabağına alınıp istenilen şekilde dilimlenir ve ceviz içi ile süslenip servis edilir.
  6. Afiyet olsun…

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.