Kayseri Köftesi

Malzemeler Tarif Bu yaptigim köftede cok kolay vede deyisik oldugu icin sizlede paylasmak istedim, kayseri köftesiymis :)) üzerine domates dilimleri normalde ekleniyor ama ben kis aylarinda domates almayi sevmedigim icin kirmizi tatli biber dilimlerini tercih…

Tarifi İncele..

Firinda Çupra

Malzemeler Tarif Balığı severek yemeyen çocuklarımız için alternatif. FIRINDA ÇUPRA 4 Ad çupra domates soğan maydanoz defne yağrağı limon tuz,k.biber yıkanmış çupraların içine soğan dilimi,domates,defne yaprağı,tuz ve k.biber koyalım. üstünede soğan,domates,limon dilimi,tuz,k.biber ve maydanoz ekleyip…

Tarifi İncele..

Doruk Kebabı

Malzemeler Malzemeler; 700-800 gr kıyma, 1.5-2 kilo patlıcan, 1 küçük soğan, 2-3 yemek kaşığı galeta unu, 2 çorba kaşığı kaşar, bir avuç yeşil fıstık(antep fıstığı), baharatlar. Tarif Kıyma, galeta unu ,1küçük ince rendelenmiş soğan,tuz,karabiber,kimyon,bir avuç…

Tarifi İncele..

Limonlu Kek

Malzemeler Tarif benim yiyenlerimin hepsi bir baska becerikli nede olsa halalarina cekmisler canim ya:))) Semacim benim vazgecemedigim keklerden biridir limonlu kek tarif icin cok tsk.ediyorum ellerine saglik canim nedense sevdadan hiccccc tarif gelmiyor :))) en…

Tarifi İncele..

Köfteli Tarhana Çorbası

Malzemeler Tarif Çorbalara küçük köfteler yapıp eklemek hep hoşuma gider ama bir o kadar da üşenirim. Yayla çorbasını, mengen çorbasını, tarhana çorbasını köfteli yapmışlığım vardır. Yemesi çok güzel ama iş yapmaya gelince şöyle bir düşünürüm.Ama…

Tarifi İncele..