Kategori: Meze

Mezeler

01/06/2020 0

Somon Kanepe

Yazar: Aslı Kara

Malzemeler 1 paket açık deniz somonu 1 çay bardağı zeytinyağı 2 diş sarımsak 5-6 dal maydanoz 2 adet defne yaprağı…

15/04/2020 0

Muammara

Yazar: Oktay Usta

Malzemeler 4 Su Bardağı Çekilmiş Ceviz İçi 1 Dilim Bayat Ekmek İçi 1/2 Demet Maydanoz 2 Diş Sarımsak 2 Dal…

09/03/2020 0

Yoğurtlu Semizotu

Yazar: Oktay Usta

Malzemeler 1/2 Demet Semizotu 300 Gr Yoğurt 1 Adet Salatalık 2 Diş Sarımsak 1 Fiske Kuru Nane 1 Fiske Kırmızı…

04/03/2020 0

Tahinli Patlican

Yazar: Oktay Usta

Malzemeler 5 patlıcan 500 gr.süzme yoğurt 2 diş sarımsak (arzuya göre ) 1 bardak tahin tuz maydanoz Tarif Patlıcanlar közlenir(tandırda…

03/03/2020 0

Babagannuş

Yazar: Oktay Usta

Malzemeler 1 Kg Patlıcan 1 Adet Limon Suyu 2 Adet çarliston biber 3 Adet Domates 250 Gram süzme yoğurt 3…

25/02/2020 0

Havuçlu Haydari

Yazar: Oktay Usta

Malzemeler 4 Adet Havuç (Orta Boy) 3 Diş Sarımsak 1 Su Bardağı Süzme Yoğurt Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı 1 Tutam…

20/02/2020 0

Çiğ Sarma

Yazar: Gizem Eker

Malzemeler 8 Çay bardağı pilavlık bulgur 5-6 Adet olgun domates 2 demet maydanoz, 2 demet dereotu 2 orta boy kuru…

31/01/2020 0

Yumurta Piyazı

Yazar: Yeliz Arslan

Malzemeler 10 adet haşlanmış yumurta beyazı, 1 demet nane, 1 demet maydanoz, 10 gr. tuz, 5 gr. karabiber, 20 gr.…