Tavuklu Sucuk Köfte

Tavuklu Sucuk Köfte
Malzemeler

  • Yarım kg tavuk kıyması
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 adet minik kuru soğan
  • 6 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı köfte baharı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Kızartma yağı

Tarif

  • Soğan rendelenir, sarımsak ezilir.
  • Üzerine diğer malzemeler eklenir, bütünleşene kadar yoğrulur.
  • Sonra yuvarlak köfteler yapılır.
  • Az yağda kızartılır.

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.