Ton Balığı Köftesi

Ton Balığı Köftesi

21/03/2013 0 Yazar: Aslı Kara

Ton Baliği Köftesi
Malzemeler

  • 2 KUTU TON BALIĞI
  • 4 ORTA BOY PATATES
  • 1 YUMURTA
  • 3 KAŞIK KAŞAR RENDE
  • TUZ-KARABİBER
  • PİŞİRME:
  • SIVIYAĞ
  • KAPLAMA:
  • UN,YUMURTA,GALETE UNU

Tarif

  • PATATESLERİ HAŞLAYIP,EZİN.
  • YAĞI SÜZÜLMÜŞ TONLARI PATATESE İLAVE EDİN.YUMURTA,TUZ,KARABİBER,KAŞAR RENDEYİ KATIP,İYİCE YOĞURUN.(EĞER VICIKSA BİRAZ DAHA UN İLAVE EDİN)
  • 20 DAKİKA BUZDOLABINDA BEKLETİN.
  • ELİMİZLE ŞEKİL VERİP,ÖNCE UNA,SONRA YUMURTAYA,DAHA SONRA DA GALETA UNUNA BULAYIP,KIZGIN YAĞDA KIZARTALIM.SICAK İKEN SERVİS EDELİM.
  • AFİYETLE….