Vejeteryan Chili Tarifi

Vejeteryan Chili Tarifi
Malzemeler

  • Yeşil biber
  • 300 gr Konserve domates
  • 1.5 kg Soğan
  • 300 gr Konserve börülce
  • 500 gr Sarımsak dişi
  • 3-4 adet Konserve pinto fasülye
  • 500 gr Kırmızı chili biber
  • 1 Konserve tatlı mısır
  • 500 gr Nebati yağ
  • 2 çorba kaşığı Ekşi krema
  • 300 gr Chili tozu
  • 3-4 çorba kaşığı Amerikan pirinci
  • 500 gr Kimyon
  • 1 çorba kaşığı Tuz

Tarif

  • Biberleri ve soğanları doğrayın, sarmısağı ve kırmızı chiliyi kıyın.
  • Ancak yumuşak oluncaya kadar yağda pişirin.
  • Suyuyla beraber domatesi, kurutulmuş bezelyeyi ve tatlı mısırı ilave edin.
  • Chili, kimyon ve tuz ilave edin ve kaynatın.
  • Sos tavasını kapatın ve yumuşak olana kadar orta ısıda pişirin.
  • Tuz ve chili tozu serpin.
  • Pirinci tuzlu suda pişirin ve chiliyle servis yapın; garnitür olarak ekşi krema ilave edin.

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.