Yer Elmasi.

Yer Elmasi.
Malzemeler

  • 1 kg yer elması
  • 500 gr tavuk (kemiksiz beyaz eti kuşbaşı kesilmiş)
  • 1 baş soğan (ince kesilmiş)
  • 3 adet havuç (ince kesilmiş)
  • 2 diş sarımsak (dövülmüş)
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 2 adet domates (kobuğu soyulup ince kesilmiş)

Tarif

  • Yer elmalarını itina ile soyup yıkayın
  • .Bir tencereye sıvıyağ koyun.
  • Soğan ilave edip hafif pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Tavukları ilave edin.
  • 3 dakika daha kavurup havuç, sarımsak ve domatesi ilave edin.
  • Yerelmaları da ilave edilir.
  • Yeteri kadar tuz ve su ilave ederek pişirin.

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.